味わい |
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香り |
ワイン名 | Flower Field of Rain |
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生産地 | China |
生産者 | |
品種 | Cabernet Gernischt (蛇龍珠) |
スタイル | Red Wine |
2017/04/10
(2013)
中国ワインです。今出張で中国の昆明に来ていて、宴会の席ででて来たものです。「干型」と書いてあるので(おそらく陰干し)、凝縮された甘味を感じました。第一印象は「甘い」です。品種は「蛇龙珠」とラベルにありましたが、もちろん一体なんなのか見当もつかなかったので調べたらCabernet Gernischtでした。赤系果実をしっかり感じ、程よく樽も効いていて、結構美味しかったです(甘い赤は好みではありませんが)。 ちなみにラベルにほぼ全ての情報が揃っており、カスタマーフレンドリーだと思いました。フランスとかの「この地域なら品種は言わなくてもxxでしょ!」といった感じがなくて好感持てましたw このアプリが中国ワインをちゃんと認識してくれることを祈りながら投稿します(。・ω・。)