神戸農政公社のベネディクシオン・ブラン2017 白い天の恵み。 ほのかに橙色がかったイエロー、輝きがあります。粘性はやや控えめ。 洋ナシや白桃、黄桃、そこにべっ甲飴のようなやわらかな甘さを感じる香り、それに石灰と、ほのかな樹脂とバターが重厚さを与えています。熟成感を感じる良い香り。 アタックやや強め。 ソフトな甘さがあり、口中に焦がしバターのような香ばしい香りが広がり、同時に爽やかな酸が引き締めてくれます。余韻に心地よい苦味。 10年ほど熟成させた村名格ブルシャルのような印象。 アルコール12%と低めなのも、クリアに熟成された感じをよく引き出しているように思います。 先ほどいただいたルイ・ジャドのムルソーはフレッシュでしたが、こちらはよく熟成された感が出ていて好対照です。おいしいです。 ルージュの方もなかなかおいしかったのですが、こちらのほうが自分好みです。

しみしみ

固い名前のワイナリーですね。

Kyoji Okada

公社ですからねぇ… でも。こちらのワインは（２本しかいただいたことがないですが）おいしかったのでオススメします(^^)

しみしみ

しみしみさん 　オススメなんですね。メモメモ。

Kyoji Okada