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2.5
2008年に成功させKUNIKOに混ぜてしまってリリース出来なかったGamay N°3。 最初で最後のGamay N.3となります。 同じガメィのKUNIKOやOTOSANとは違い、収穫後すぐに足踏みするクラッシックな造り方、昔の方法なのです。 収穫は待って糖度をのせ天然アルコール度数は15.59度。 イチゴの香り。 余韻に苦味。 まだまだフレッシュ。
WINE NINJA
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2008年に成功させKUNIKOに混ぜてしまってリリース出来なかったGamay N°3。 最初で最後のGamay N.3となります。 同じガメィのKUNIKOやOTOSANとは違い、収穫後すぐに足踏みするクラッシックな造り方、昔の方法なのです。 収穫は待って糖度をのせ天然アルコール度数は15.59度。 イチゴの香り。 余韻に苦味。 まだまだフレッシュ。
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