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3.0
久しぶりに689。 深みのあるダークチェリーレッドの色調。 香りにはブラックカラント、ブラックベリーにブラックチェリーなど、よく熟したベリーの香りと、生肉やほのかなジビエっぽいニュアンス。そこに甘草やナツメグなどのスパイス。甘やかな香りとともに、バニラや樹脂の香り。 アタック強め。まろやかな甘さがあり、口中にブラックチェリーのようなニュアンスが広がります。酸はなめらかで、甘さに押されてやや控えめな印象。 タンニンは溶け込んでいて、強さはあるものの、種まで完熟しているような印象を受けます。アフターフレーバーにインクのニュアンス。 かなり久しぶりに飲みましたが、THEナパワイン的な味わいで、果実味たっぷりで、個人的にはもっと酸が感じられるようなワインの方がすきですが、なかなか美味しいと思います。
しみしみ
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久しぶりに689。 深みのあるダークチェリーレッドの色調。 香りにはブラックカラント、ブラックベリーにブラックチェリーなど、よく熟したベリーの香りと、生肉やほのかなジビエっぽいニュアンス。そこに甘草やナツメグなどのスパイス。甘やかな香りとともに、バニラや樹脂の香り。 アタック強め。まろやかな甘さがあり、口中にブラックチェリーのようなニュアンスが広がります。酸はなめらかで、甘さに押されてやや控えめな印象。 タンニンは溶け込んでいて、強さはあるものの、種まで完熟しているような印象を受けます。アフターフレーバーにインクのニュアンス。 かなり久しぶりに飲みましたが、THEナパワイン的な味わいで、果実味たっぷりで、個人的にはもっと酸が感じられるようなワインの方がすきですが、なかなか美味しいと思います。
しみしみ