ワイン | Lou Dumont Bourgogne Aligoté 1908(2017) | ||||||||||||||||||||
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ドメーヌのルーデュモン! アリゴテも美味しそうですね!
Nori81☆
Nori81 さん ドメーヌ・ルーデュモンは半分はNoriさんの影響です(笑
Eiki
ルー・デュモンは少しお高かったので、断念しました。(>_<) これもいつか飲みたいアリゴテ子ちゃんですね。(^q^)
chambertin89
chambertin89 さん これは珍しいアリゴテだと思って買ってみました(笑、がとても良いワインでした!
Eiki
仲田さんのアリゴテ❗知りませんでした(*^^*) 気長に探してみます‼️
marie.
marie.さん 私もvinicaで知りました^ ^;とても珍しいようなので見かけたらすぐ押さえたほうがいいかもです。
Eiki
ドメーヌ・ルー・デュモン ブルゴーニュ・アリゴテ 2017 白の一本目はアリゴテ(子)ちゃん。 最近アリゴテが気になって仕方がないのはchambertin89さんの影響ダダ受けだからです(笑 こちらは仲田さんのドメーヌもので生産本数735本と言う貴重な一本。 アリゴテの強めの酸とミネラル、樹齢100年を越すと言う古木のニュアンスが寿司に合う事を期待して。 一瞬えっ、アリゴテ?と思うほど樽の甘いニュアンスの強い香り。 口にするとなんと爽やか!心地よくトーンの高い酸とミネラル、透明感があり心が洗われるよう。それにしても香りとのギャップ萌え? しっかりとした酸味は食事に合いますね。懸念していた魚介のなまぐささも全く感じずグイグイ杯が進みます。素晴らしいアリゴテ。
Eiki