ドメーヌ・ドニ・モルテのブルゴーニュ・ブラン2010年です。セラーにあった最後の1本です。2006年に故ドニ氏の後ドメーヌは息子のアルノー氏が受け継ぎポールピヨの娘と結婚してジュヴレを中心にして活躍中です。そんなドニ・モルテがリリースする唯一の白ブルゴーニュブラン10年です。前に11年を開け重厚だけれども上品で気品あふれる白であったのを覚えています。10年はどうでしょうか気になる一本です。 やや緑ある蛍光黄色。11年同様リッチな味わいにクリアで清涼感あふれる余韻の続く飲みロ。蜂蜜にパイン・青リンゴとラムネ香あってとても地域AOCとは思えない完成度の高い白です。綺麗で濃いミネラルに刺激的な酸味もあってスイスイと入るのどごし素晴らしい白このコスパでこの美味しさ！やはり又入手して来年までセラー管理しておきたいと思います。

白猫ホッサ

これは羨ましい〜飲みたいです

lefteye

lefteyeさん、なかなか今や入手困難な白のようですね。ブルゴーニュAC白の中でもかなり上位にくる美味しい白だと思います。

白猫ホッサ

ホッサーさん、この白は2012ヴィンテージを最後に造るのを止めたそうです…。 とても良いワインだったので残念です^_^;

末永 誠一

末永 誠一さん、ええっー！残念です。なんとか12年ヴィンテージをキープしましたが(^-^;)最後なんですね知りませんでした

白猫ホッサ