Foradori写真(ワイン) by Da Masa

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LL

REVIEWS

ワインForadori(2013)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2021-10-07
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価格帯
価格
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Da Masa

テロルデゴ 北イタリアの地ブドウらしく、とても引き締まった酸味が特徴的。 ラズベリーやクランベリーのフレーバーを軸にクローブやナツメグ。 口当たりは強い。 凝縮感のある果実味を、大変豊富でキュっと引き締める様な強い酸味が広がる。 フルボディでタンニンも強く構成はしっかりしているが、2013という年数の経過が酸、タンニン共に少し円やかな状態にしている。 爽やかな酸味は余韻まで持続する。 単体で飲むより、チーズや酸味の残る赤ワイン煮こみの肉料理(ブラッザート)などに合わせたい。

Da Masa

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