Jacquesson Champagne Cuvée no740 Extra-Brut 御殿山の友人と神楽坂の虎白で。 ワインリストには確か739とありましたが、何故か？サービスされたシャンパーニュは740⁈ まぁどちらでも美味しさは一緒。 贅と工夫を凝らした料理を堪能しました。 同じ神楽坂の石かわさんは燻し銀の料理ですが、虎白さんは花のある料理の様に感じました。

Katsuyuki Tanaka

うわー、どちらも行ってみたい和食の名店！いぶし銀と花のあるお料理… 興味深いです♫ トリュフののった茶碗蒸し美味しそう^ ^

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miho_vinoさん、こんばんは。 石かわさん、虎白さん、どちらも素晴らしい和食が頂けます。(当たり前ですが、) 11月6日に松葉ガニが解禁になりますから、蟹のコースは素晴らしい！ですよ。

Katsuyuki Tanaka

Katsuyuki Tanakaさま こんばんは。虎白さんも好きですがお店の中は石かわさんの方が私は寛げます。又今年中に行かねば。。。

Marcassin

Marcassinさん、こんばんは。 確かに、石かわさんの方が年配の方向きかと？(あっ！言っちゃった！) もちろん、Marcassinは充分お若いですが、、、 好みはありますが、料理も石かわさんの方が渋くて、惹かれますね。 次回は是非ご一緒されて下さいね。私の方が年配ですから。。。

Katsuyuki Tanaka