NV フェッラーリ マキシマム・ブリュット トレンティーノ・アルト・アディジェ/イタリア 6月26日 第2回 魁！ パードレ塾① 神楽坂駅から徒歩30秒。絶好のロケーションにありながら、行く度に貸切状態となるイタリアワインのお店で、第2回 魁！ パードレ塾を開催しました。 メンバーは、スタートの18時半からは糖質制限の男さんと私、20時からJasonさん、21時からmattzさん、22時からぺんぺんさんが加わって、最終的には5人のグループとなりました。 最初の1本はフェッラーリの泡。シャルドネ100%のブラン・ド・ブランです。 青リンゴ系の香り。泡立ちが細かく柔らかく、ドライでスッキリしているのに優しい味わい。 美味しいですね♪ マスター、フェッラーリって、こんなに柔らかな味わいでしたっけ？ 記憶の中の印象と違いすぎて、少しビックリです∑(ﾟДﾟ)

iri2618 STOP WARS

私もこちら、とても大好きでした〜 いつものフェッラーリより、12ヵ月多く熟成していると確か聞きました、 おっしゃるようにドライでスッキリ、さらに ふくよかな優しさ。贅沢、欲張りですよね〜✨✨

hitomii

塾長のご指導のもと、無事パードレデビューを果たしました。ありがとうございます。 スタートに相応しい心地よく、また緊張をほぐしてくれる美味しい泡でした。 一つだけ、ハンドルネームって言うのかな？名前変えようかな。あまりにカッコ悪い(-.-;)y-~~~

糖質制限の男

hitomiiさん フェッラーリはなかなか安売りにならないので、飲む機会がほとんどありません。もう少し「キツイ」感じのワインだと思っていたら意外な柔らかさでビックリしました(*_*) 先入観は良くないですね！

iri2618 STOP WARS

糖質制限の男さん パードレデビューおめでとうございます㊗️ 糖質制限の男さんのおかげで美味しいワインがたくさん飲めました(笑) HNについては…ノーコメントで！

iri2618 STOP WARS

結構皆さま、自由な参加時間なのですね！ 21時からくらいなら参加できたので、寄って帰れば良かったです(>_<)

bacchanale

↑bacchanaleさん、一緒に合流して向かえば良かったですのに！(>ω<) 当日は遅くからの参加になってしまいましたがありがとうございました！ フェッラーリ飲みたかったです。あれ？マスターは基本赤ワインしか無いと言ってましたが、泡はあるんですね？

mattz

bacchanaleさん 普通のお店ではできない荒技です(苦笑) この日も、結局、貸切りでしたから何の問題もありませんƪ(˘⌣˘)ʃ

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mattzさん ここは泡も白も良いものしかありません。泡はいつもあるのはフランチャコルタで、毎回、素晴らしいものが出てきます٩( ᐛ )و フェッラーリは、今回初めていただきましたが、基本、マスターはTAAのワインがお好きなので、なるほどなぁ！ という感じでした。白もないわけではなく、セラーで長く寝かせている白がないという意味に、私は受け取っていますΣ(-᷅_-᷄๑)

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