初日は酸味も強く、香りと味のバランスが合わず若すぎる印象。 香りはスグリや樽、淡くチョコレートのような華やかさはあまり感じられず。 酸味もタンニンもしっかりめのドライ、重め。　 甘辛で脂の多いもののほうが合いそう、生姜焼きや青椒肉絲とか？ カルディにでカベルネ・ソーヴィニヨンセールで1000円ちょいにて入手

himazin624