ストローイエローの色調。 泡は開けたては力強く、細やかな泡が持続力をもって上がっています。 香りはレモン、グレープフルーツにほのかに洋ナシ、また石灰、パンドゥミ、クリームの香ばしい香り。 アタックやや軽く、ドライで残糖なし。さすがパ・ドゼ。 酸は甘さがないからよりストレートに感じますが、MLFがされていると思われ、ややまろやかになっています。 アルタ・ランガDOCG、初めて飲みました(^^)

しみしみ

アルタ・ランガは未飲なので、いつか試してみたいです。 いつかはと思いつつ、ついシャンパーニュを優先してしまいます(^^;;

ぽんちー

分かります！ 基本的に同じですが、イタリアンでシャンパーニュがなかったので運良くありつけました（笑） フレッシュさがありつつ複雑性もあり良かったです。

しみしみ