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3.5
2013ヴィンテージ 熟成にはまだ早いかと思ったが、ポイヤックを代表するシャトーのセカンド。 そこは底力を見せ、デキャンタージュで全く異なった味になる若いボルドーの片鱗を見せた。 デキャンタージュ前は典型的なベリー、フラワーから始まって、デキャンタージュ後開くとハニー、キャラメル、コショウ、なめし皮、カカオが顔を出す秀作。 ただ、それをずーーーっとボトムで支える甘さの正体をメルロー??? と予想すると案の定メルロー60%だったオモロイやつwww 家のセラーに再購入決定。
my_foolish_heart
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2013ヴィンテージ 熟成にはまだ早いかと思ったが、ポイヤックを代表するシャトーのセカンド。 そこは底力を見せ、デキャンタージュで全く異なった味になる若いボルドーの片鱗を見せた。 デキャンタージュ前は典型的なベリー、フラワーから始まって、デキャンタージュ後開くとハニー、キャラメル、コショウ、なめし皮、カカオが顔を出す秀作。 ただ、それをずーーーっとボトムで支える甘さの正体をメルロー??? と予想すると案の定メルロー60%だったオモロイやつwww 家のセラーに再購入決定。
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