まだ開けたてなのでよくわからんけど、 樽の甘い様な香りがしっっかりきた！ でも、3口目となると薄れてきて 複雑みが出てきたような。 二日目以降の方が開いてきそう！ 酸味がしっかりしてるので、チーズと ケチャップでつくる家庭のピザトーストが食べたくなる！ ただなんか強いアルコール飲んだ時の特有の頭痛が、、、。 体調なのかな？？ そして、何日経ったか忘れたけど、1週間経ったのかな？ 匂いは樽甘い香りがまだ強くて、 しっかりクルクルしたらちょっと果実感が…！ 飲むと、渋みしっかり！前よりも 複雑みが消えてきて、ジャスミンのような香りと、 ナッツのような風味、最後はカシスが締めてくれるような感じで良くなってる！！ ピザトーストも美味しいけど、クリスピー生地のピザも良さそう！ 燻製ナッツ、焼きとうもろこし、リンゴ飴、、、 なんか夏祭りみたいですねー！ そして、なかなか長い余韻が面白くて、 最後の最後に葡萄のフレッシュさがでてきます！ あれですね、夏祭りに便乗して、、 花火の落ちていく火花と音。 花火が上がる前、花火が落ちたあと、 長くて短いあの沈黙。 花火に合わせて弾む、大衆の呼吸。 花火を見てる女の子の横から見た 綺麗な瞳に映り込む、口のあいた自分。 今日は静かに、余韻に浸って、 家路につこう。

ワイン太郎（30）