Bruno Desaunay-Bissey Gevrey-Chambertin 2016 香りは赤シソやラスベリー、干し草のニュアンスもあるがとっても軽いシルキーなタンニンでひたすらに華やか。頬を撫でるような綺麗な酸に甘酸っぱい赤いジュース。 これはめちゃくちゃ美味しい 2016年とまだ若いがこのワインにとっては丁度飲み頃なんだと思う エレガントで水平的で飲みやすく最高に美味しい 大きなCathedral(教会)。昼下がりの夕方に差し掛かる頃に1人で教会の中で佇む自分の姿。シャンブルタン飲むと黙っちゃうっていう人いるけど気持ちはすごくわかる。

Kenfandel