ワイン | Deux Montille Bourgogne Chardonnay(2012) | ||||||||||||||||||||
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素晴らしい点数ですね〜〜✨vinicaも3.5ですからね〜
江川
江川さん、 アリーーーーーーーーーーックス!
白猫ホッサ
ホッサー白猫大魔王様、こんにちは。 先月で終わりかと思っていたら、まだ続いていたのですね? それでは代々木ではブルゴーニュ・ブランお出しする様に連絡しておきますね!
Katsuyuki Tanaka
Katsuyuki Tanaka大天使様、代々木のKお手配ありがどうございます ブルゴーニュのブランでも1erとかGrandCruとかついてるやつをお願いします(^o^) あ!遠隔ブラインドとかなしですよ(>_<) 危ない危ない(笑) 当たり前ですがちゃんとラベル見て選ばせてもらいます(^o^) 楽しみ~
白猫ホッサ
今月もなお続くブルゴーニュAOCブラン最強王者決定戦月間。 今日は残っている既エントリーものをできるだけ飲んで5票集めて正式エントリーに持って行きたいと思います。 本日の4本目。 aiaisarusaruさんが自ら2票エントリー。 私の大好きなアリーーーーックス女史の 造るモンティーユのネゴス部門 ドゥー・モンティーユのブルゴーニュ・シャルドネ2012年。 私これの14年入手しようと3度です。 3度USAに騙されてドメーヌものつかまされましたUSAめ(-_-#) しかし12年はまごうこと無く入手。 フランスから直輸入です(笑) aiaisarusaruさんのエントリーなんとか5票集めて正式エントリーにしたいところです(^o^) 綺麗なペール・イエロー。 粘性はあってもごくわずか。 口に含むと素晴らしい香り! ドライでミネラリーでフローラルなニュアンスもあって全くもってブル白ACのレベルではありません(>_<) 綺麗でのびやかな酸味に塩苦い柑橘系の果実味を基調とした薄旨の味わい。 グルタミン酸の旨味を感じるミネラル感、やはりドゥー・モンティーユの白は絶品です。 アリーーーーーーックス! ブル白ACでも決して手をぬかない造り。 ブラボー! 簡易レーティング表 各0点~5点0.5刻みで採点 甘味 5好き~嫌い0 5.0 香り 5良い~悪い0 5.0 酸味 5好き~嫌い0 4.5 旨み 5好き~嫌い0 5.0 バランス 5良い~悪い0 4.5 合計24点X0.4=9.6点 ここに来て最高得点に近いブル白AC! ドゥー・モンティーユの12年。お勧めです(^o^)
白猫ホッサ