産地　　　Italy > Toscana　 葡萄品種　Sangiovese　 ALC　　　 12.5 ％ 「フィアスコボトル」昔、キャンティはこのボトルが主流だったそうです。 フィアスコという藁で包まれたふとっちょボトル。今はこの藁、機械で織られていますが、昔は農家の女性たちの内職手仕事で作られていたそうです。 古いイタリア映画やハリウッド映画「ローマの休日」などにも、さりげなく出てきます。インテリアとしても可愛いですよね。 初日　　ロースハムとグリル野菜のチーズ焼　 翌日　　ミートソースパスタ　 終日　　辛口カレー　 葡萄品種と赤ワインのセオリーに従って料理をチョイスしてみました。

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