メルロ76.4％、レフォスコ23.6％ 熟して柔らかくなった赤から黒のベリー、ミネラル、ウッディーなスパイスに樽香がほんのりと感じる優しいアロマ。 はっきりとした凝縮感よりもじわじわと湧き上がるような、ダシ系の旨味が印象的。後半にキメ細かなタンニン。何かひとつの要素が突出することなく、全体的に調和した優しい味わい。 フリウリのワインシーンを牽引する、最も旬な生産者と名高いパオロ・メロイ。ミアーニのエンツォ・ポントーニとは旧知の仲で、ブドウ畑の立て直しとワイン造りについて助力を依頼。彼らの関わりは非常に深いのだそう。

竹山 朋子