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3.0
フランス産アイレン品種のスパークリング。税込み約¥2.6k- グリーンっぽい黄金色。瓶内二次発酵程の泡の持久力はないもののそこそこ泡力。香りは青リンゴ以外感じない。先陣のテイスティングメモにアプリコット、白桃とあるけど、全く見えてこない。相変わらずのバカ舌ぶり本領発揮。感じ方なんて人夫々とうそぶく他か無い。ボトル表情の通り、緑の爽快感で気兼ねなくいただける(ヴァン・ムスー)シュワシュワ。 ◆アイレン【Airén】 白ブドウ品種のトップの生産量がありながらも、 じつはスペインのみでしか栽培されていない品種。シェリー酒やポートワイン、ブランデーなどの酒精強化ワインの原料として使われることが多い。辛口の白ワインやスパークリングワインも多く造られるようになってきており、レモンなどの柑橘のアロマに、青りんご、パイナップルといったさわやかなフルーツのアロマを感じる穏やかな酸味の軽快な味わいのテーブルワインが一般的。
chansan
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フランス産アイレン品種のスパークリング。税込み約¥2.6k- グリーンっぽい黄金色。瓶内二次発酵程の泡の持久力はないもののそこそこ泡力。香りは青リンゴ以外感じない。先陣のテイスティングメモにアプリコット、白桃とあるけど、全く見えてこない。相変わらずのバカ舌ぶり本領発揮。感じ方なんて人夫々とうそぶく他か無い。ボトル表情の通り、緑の爽快感で気兼ねなくいただける(ヴァン・ムスー)シュワシュワ。 ◆アイレン【Airén】 白ブドウ品種のトップの生産量がありながらも、 じつはスペインのみでしか栽培されていない品種。シェリー酒やポートワイン、ブランデーなどの酒精強化ワインの原料として使われることが多い。辛口の白ワインやスパークリングワインも多く造られるようになってきており、レモンなどの柑橘のアロマに、青りんご、パイナップルといったさわやかなフルーツのアロマを感じる穏やかな酸味の軽快な味わいのテーブルワインが一般的。
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