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REVIEWS
| ワイン | Paradise Ridge Kanaye Zinfandel(2013) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
か、カリフォルニアのラストサムライ！！ 何かワインと関わりがあるのでしょうか…
Johannes Brahms Ⅱ
Johannes Brahmsさん、こんばんは。 私も詳しくは知りませんが、アメリカに渡ってワイン造りをした日本人？らしい？ 調べて、教えてください！
Katsuyuki Tanaka
こちらに詳しい記事がありました。 https://item.rakuten.co.jp/shiawasewine-c/121219626/
Katsuyuki Tanaka
Katsuyuki Tanaka
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殆ど頂いた経験のないアメリカのZinfandel。 エチケットには日本人のお顔が、、、 少しミネラルや青さを感じるが、濃くて甘味のあるジューシーなワイン。 料理はスッポンを詰めた手羽先。 手羽先の皮のプルプルした脂の食感とスッポンの旨味に良く合っている。
Katsuyuki Tanaka