アラン・ユドロ・ノエラのブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2017 フランス、ブルゴーニュ ピノ・ノワール この日は泡白赤開け（笑） 赤はAHNのブルゴーニュ・ピノです(^^) これは程よく熟成してとても美味しいかったです〜(*^^*) 初カツオのマリネなどと共に♫ カツオとピノは相性良かったです！！ ボケはまだ蕾が多かったです(^^)

Yuji♪☆

17年広域とはちょうど良さそうですね〜(^^) カツオと合いますか_φ(･_･ ピノ、お寿司会とかもやりたいです（笑）

Nori81☆

Nori81さん これは今飲んで美味しかったです♫ もちろんあと何年か寝かせても良さそうでしたが(^^) カツオはオリーブオイルとバルサミコをかけていたのでそれでマスクされてたからかも知れません！ ピノ寿司会、やりたいですね〜 ピノだけだと合わないネタもあるかも知れないのでシャンパーニュも飲みたいです(^^)

Yuji♪☆

ブルゴーニュ・ルージュに初鰹のマリネとは！試します。 私、カツオにパクチーをonするのが好きです♡

マリエー

わぁ〜初鰹♪ 美味しそうですψ(´ڡ`♡) ŧ‹"ŧ‹" ボケの花!可愛いのに名前がァ〜（苦笑）

meryL

ロウバイとかボケとか、春の訪れを告げる花だなぁと思います(^^)

bacchanale

ボケのお花は可愛いので好きなのですが、トゲが鋭いので、生ける時にはとても注意が必要なんですよね〜(＞＜) いつも絆創膏のお世話になっています〜

めえめ

マリエ☆さん カツオとピノは合わせる事がよくあります(^^) カツオとパクチーはやった事がないので試したくなりました！！

Yuji♪☆

meryLさん 初鰹、脂は控えめでしたが美味しかったです♫ ボケって確かに名前がちょっとかわいそうですね（笑）

Yuji♪☆

bacchanaleさん ロウバイやボケは確かに春の訪れを感じますね(^^) …今はもう初夏の陽気ですが(￣∀￣)

Yuji♪☆

めえめさん ボケのトゲは確かに危険ですね！！ ボケとか柚子とか、うっかり近づくと危険な植物ってありますよね(^^)

Yuji♪☆