自宅ブラインド用。チリのソーヴィニヨンブラン、イスラデマイポ 2016年。 香りは柑橘、やや青臭さ。ピーマンと言うよりはアスパラとか。 甘やかさはあまりなくドライな口当たり。 酸は比較的しっかりで爽やか。豊かな果実味が口の中に広がる。余韻はやや長めかな？ つまんだチーズ? ミモレット→苦味がぶつかっちゃう フルムダンベール→チーズに負けちゃう ブリー→可もなく不可もなく。

yukina♡