味わい |
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香り |
ワイン名 | Isla de Maipo Estate Sauvignon Blanc |
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生産地 | Chile > Aconcagua > Casablanca Valley |
生産者 | |
品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) |
スタイル | White Wine |
2018/09/12
(2016)
自宅ブラインド用。チリのソーヴィニヨンブラン、イスラデマイポ 2016年。 香りは柑橘、やや青臭さ。ピーマンと言うよりはアスパラとか。 甘やかさはあまりなくドライな口当たり。 酸は比較的しっかりで爽やか。豊かな果実味が口の中に広がる。余韻はやや長めかな? つまんだチーズ? ミモレット→苦味がぶつかっちゃう フルムダンベール→チーズに負けちゃう ブリー→可もなく不可もなく。
2017/08/26
(2015)
ソービュニオンブラン大好き 香りだけ分かる
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