2022年最後の月例ワイン会 お肉料理と一緒にジュヴレ・シャンベルタンが出て来たので、肉カモーン！言えませんでしたが、この会では赤は2種出るので知っているので、赤ワインカモーン！です。 牛頬肉のパートフィロ包みはピノ・ノワールも良いけれど、パワフルなボルドーブレンドのほうがしっくり来ました♡ そして、このトロロンモンドが美味しすぎて✨ 色と同じく、味わいも深く深く深く、若い！　 グレートヴィンテージの2015はまだまだですね。 ブドウの力強さとポテンシャルを感じずにはいられませんでした。 デザートはクリスマス仕様です。 シェフがテーブルを回って、板状になったチョコレートにアツアツのチョコレートをかけて溶かして、下に仕込まれたフルーツのコンポートと頂きました♡ そして、ポルトも！ ポルトはキンタ・ド・ヴェスヴィオ2005 甘ーい合わせにとろけました(*´꒳`*) 今年も良き会でしたー！ からのお店で二次会が始まりました（先日UPしたクリスマスボトルのです）

マリエー

こんにちは❢ 赤ワインカモーン！*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* すっかりカモーンはマリエさん特許ですゥ〜 デザート❢動画！迫力ありました〜(*ˊᵕˋ) からの二次会でしたか〜 楽しそう〜( ᐛ )۶٩( ᐖ )ｶﾝﾊﾟｰｨ

meryL

mery Lさん カモーン！珍しくも何ともない言葉ですが、意外にインパクトあったようですね(*≧∀≦*) デザートはシェフの演出がステキで、手間を惜しまないところが素晴らしいなぁと思いました✨

マリエー