レ・ヴァン・ピルエット エスペタキュラ・ド・ステファン 2019 リースリング4%、ピノ・グリ40%、ゲヴュルツトラミネール17% 、ピノ・ブラン39% 飲みやすいけど複雑なオレンジワイン♡ オレンジピールやアプリコット マスカットに苺にマーマレードティー フレッシュだけど奥深く 次の一口が待ち遠しい 美味しい〜 なかなかのオリオリで 3枚目のお写真右はボトル底ラスト1杯です。 オリオリの方がさらに美味しい♪ お供 茄子とハンペンの挟み焼き ごぼうの明太サラダ 豆ごふぁん HPから以下コピペ 【レ・ヴァン・ピルエット 　Les Vins Pirouettes 】 「クリスチャン」が2010年から始め たネゴシアン。自社畑の醸造だけに収まらずネゴスを開始。使用する葡萄は自然なワイン造りに取り組んでいる 4 人の友人の葡萄。「クリスチャン」が栽培にも関わりな がら、醸造を担当。『ドメーヌ・ビネールと同じ理念で造っているが、土壌も違うし、樹の状態も違うからまた違った個性。ドメ ーヌの畑はリースリングと相性の良い土壌だが、友人達の畑はミュスカやピノ・グリなどフルーツを表現できる畑が多い』

ゆーも

美味しそうなオレンジワイン、 色味の違いが本当にスゴいですが美しいですね！ それと、季節感溢れる食卓も、とても素敵です♪(o^-')b !

Spring has come!

レヴァンピルエット、スパークリングだけ飲んだ事がありますがとても好印象の造り手です！色の違いが旨味を表してますね！

Eiki

spring has come!さん ボトルの中には最初からオリオリが見えていて 上と下の違いを楽しみにしてました♪ お色もそうですがお味もかなり違うので 1本で2種類楽しんだ気持ちです〜 茄子の時期は毎日茄子たべてナスよ！(笑)

ゆーも

Eikiさんの飲んでいらした ピノグリ泡！美味しそうでした〜 っていうかピノグリ100%でも クレマン ダルザスでオッケーなのですね！ 勉強になりました♪

ゆーも

この方の有名なエチケットのオレンジは 一度いただいて驚愕しましたが、 あまりに色々と出されているので 気付かずスルーしているようです(;´д｀) ですが凄い造り手さんだと思います✨ ビネールより好きです⤴︎

toranosuke★

トラさんが飲んでいらした黒いラベル✨ お豆さんの向こう側の検証と解説 改めて拝見してきました( ´艸｀)ｶﾝｼｬ 豆好きとしては(笑)こちらには豆がなかったので ちょっと淋しい？感じでしたが 他のワインも出会えたら飲んでみたいと思います！

ゆーも

ゆーも様、 今日は、“たまたま？”『◯ードオ◯』に、レコードプレーヤーの修理の依頼に新潟市までお出かけしました。 なんとそこから600mの近所に『メメ』さんがあるではないですか‼︎ ということで私も20%OFFのこのワインとあのワインをを、購入してしまいました。 　　　　(//∇//) ゆーも様には、いろいろ教わることばかりです♡

aiaisarusaru

サルルさん お役に立てて光栄です♡ あれ？このワイン、ラスト1本って聞いたけど まだあったのですね♪ あのワインは何かなぁ〜

ゆーも

3枚目のお写真、本当に全然色が違いますねー！！ 茄子にハンペンですか♫ 茄子もハンペンも大好きなので真似っこしたくなりました〜(*^^*)

Yuji♪☆

ボトルを見ますと 自然派葡萄の健全さと オレンジのグラデーションから 重力を感じますﾈｪ。

BBAUHAUSS ／NO MORE WAR

Yujiさん ボトルの中にある時から オリオリが液体の中でユラユラと〜 ボトル底を飲むのを楽しみにしてました！ ハンペンの挟み焼きは食べやすかったですが 茄子は大きすぎてお口からはばけちゃいました♡

ゆーも

BBAUHAUSS ／NO MORE WARさん なるほど〜重力！ 自然の力を感じますね♪ グラデーションの美しさはとびきりでした〜

ゆーも