熟したカシスやブラックベリーの果実香にクローブなどのスパイス、樽香、軽く毛皮のような獣香。口に含むと口に含むと熟した黒色ベリーの酸と甘みが広がり、タンニンはこなれていてトゲトゲしくない。ドライハーブのような清涼感あり、心地よい収斂感とともに余韻に残る。

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