ワイン | Dom. Ponsot Morey Saint Denis 1er Cru Clos des Monts Luisants Monopole Vieilles Vignes(2015) | ||||||||||||||||||||
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評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
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香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
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昨年ワイン会で2度いただいた時はまだ時間がかかりそうな香味だったので、朝抜栓に行かれるサルル様についでにデカンタージュをお願いしたつもりでしたが、抜栓されてなかったので、抜栓後に試してみていただきました。 まだ先はありそうですが、良い感じでいただけて良かったと思います(^_^)
chambertin89
ポンソ モレ・サン・ドニ 1er モンリュイザン vv 2015 アリゴテ子ちゃんとクロい奴らの会 7/11 アリゴテ会の本日のメイン、ポンソのモンリュイザンです。しかもマグナム!2015とビンテージも飲み頃ど真ん中!?まさにアリゴテのラスボスたる一本です。 マグナムという事もありますがこの存在感、只者ではありません。期待に胸が高まります。 最初に一口味見させていただきましたが、言えマグナムで瓶熟成が遅いからかまだ硬い印象。そこでiriさんの提案で半分デキャンタ、半分瓶からとしてみましたがこれが大当たり! デキャンタのモンリュイザンは旨み、ミネラル、の塊。強めの酸味で締まりますが、ちょっとアリゴテとは思えない高級シャブリのような味わいにうっとり。 マグナム、量が多いかなと思いましたがたぶん一番早くボトルが空になったような気がします。 さすがブルゴーニュ・アリゴテの最高峰(当社調べ)素晴らしいアリゴテ体験となりました。chambertin89 さんありがとうございました!
Eiki