昨日に続いて、コノスルの20バレル。今日はSB。 淡めのレモンイエロー。 パッションフルーツの香りが襲ってくる感じで、SBらしさが溢れています。そこにグレープフルーツとハーブなどの青っぽい香り。白い花と石灰。 たっぷりとした果実味とともに甘さを感じ、酸はしっかりと強く、余韻にまで伸びてきます。例えるなら、スポーツドリンクのような甘酸っぱさです。後味に酸味とともに苦味を残します。 ソーヴィニヨンブランらしさがとっても出ていておいしいです。香りはNZのものとよく似ていますが、こちらの方が果実味がある印象かな？もちろん、モノにもよると思いますが、実際に飲み比べてみたいものです。

しみしみ