初夏の投稿貯めちゃったシリーズ(^^; ドメーヌ・ジャン・マルク・ボワイヨ　マコン・ヴィラージュ　2020 シャルドネ 思う所があり、共栄堂さんのSR とテイスティング比較してみました〜(^^) こちらのシャルドネは 澄んだ輝きのある黄金色♪ 主人が飲んでいた缶ビールの缶と全く同じお色でした♪ 低めの温度は 柑橘の爽やかさに、華やかな白いお花の香りがします♪ 酸味が際立ち軽快です♡ ちょっとチョークの様なミネラル感でした 温度が上がってくると 林檎や桃の果実味が足され、豊かに口の中で広がります♪ 仄かに蜂蜜っぽさも♡ 甘みや厚みを楽しめました♪ どちらの温度もそれぞれ美味しかったです♡ お供は 我が家のパセリが巨大化したので、「ジャンボン・ペルシエ」を作ってみました♪

めえめ

こんにちは❢ ジャン・マルク・ボワイヨ❢飲んだ事が無いですが………勧められて、多分何かあった気がします♫ 共栄堂さんと飲み比べはいかがでしたか⁉ 「ジャンボン・ペルシエ」オシャレなお料理でワインが進みますゥ〜ψ(´ڡ`♡) ŧ‹"ŧ‹"

meryL

色合いはやや濃いめなようですね。 エビスビールと同じなんて、なんとなく縁起が良さそうですw パセリにこの様な食べ方があったのですね〜。 ジャンボン・ペルシエ美味しそうです♪

asanomo.

とっても深〜い思いなんでしょうね～(^^)とても興味あります～ ご主人のエビスビールの缶の色〜なんだか久しぶりに頂いてみようと思いました（笑） どちらかと言うとPremiumモルツよりエビスビール派です～♪ ジャン・マルク・ボワイヨも1度だけです～

juve78

二本の比較はいかがでしたか？ どちらも飲んだことがないので気になります(*≧∀≦*) ハムとパセリのゼリー寄せ、とっても美味しそうです✨ 初夏にピッタリですね！ たぶん真似っこしまーす(*^o^*)

３／３

この生産者のシャルドネではない白を飲んだことがあります。 なかなか良かったです。 こちらも見かけたら試してみたいです(^^)

bacchanale

meryL 様♪? ジャン・マルク・ボワイヨは私も初めて頂きました♪ meryL さんもお持ちでしたか〜❣️ 探すのが大変かとはおもいますが(^^)、見つかりましたら是非〜♪ 共栄堂さんとの飲み比べは、とても楽しかったですよ〜♡ ありがとうございます♡ 「ジャン盆・ペルシエ」笑は、こちらのワインを入れたので、とってもワインに合いました〜♪ ちょっとパセリを入れすぎて、草を味わっているみたいでしたが(^^)

めえめ

asanomo さ〜ん♪ エビスビールと同じお色で、縁起が良さそうです♡ こちらを頂いたので、きっと良い事が起こると信じようと思います〜♪(^^) 「ジャン盆・ペルシエ」は、今ヴィニカをお休みされていらっしゃる方の投稿で知りました❣️ 美味しかったですよ〜♡ どこかのお店のメニューで見つけたら是非〜♪ やはりその時は、ブルゴーニュの郷土料理みたいでしたので、ブルゴーニュのワインで〜♡♡

めえめ

juve 78様♪? 全然深〜い思いではないですよ〜(^^)←ヤバい奴になっている？笑笑 エビスビール派なんですね〜❣️ プレミアムモルツと違いが分からないので、今度はビールの飲み比べもしてみようかな〜(^^) juve さんはピュリニー・モンラッシェを飲まれていらっしゃいました✨ 流石juve さんだと思いました✨✨ いつかは飲んでみたいです♡

めえめ

3／3ワイン様♪? 飲み比べ♡楽しかったですよ〜♪(^^) ありがとうございます♡ 我が家のパセリは裏山の畑に植えているので、しっかりしすぎて草っぽかったです〜(^^) 今度は植木鉢で育てようと思いました（笑） 3／3ワインさんのゼリー寄せ❣️ どのワインに合わせられるのか、楽しみにしております〜♪♡

めえめ

bacchanale様♪? バッカさんのラングドックのルーサンヌのポストを拝見させて頂きました❣️ 3回も投稿されていらっしゃいました✨ 違いを詳細にコメントされていらして、とても勉強になりました✨ ありがとうございます♡ 今度はラングドックを頂いてみたいです♡楽しみが増えました♪(^^)

めえめ

あれ〜！？「ジャン盆・ペルシエ」をあちこちのポストで見かけましたが流行ってる？(笑) これがイースターに食べる料理と知ってちょっと後悔中の師匠であった…(笑) 後悔も遅れてまふ(笑)

盆ケン

盆ケン師匠様♪♫ 師匠〜❣️ 「ジャン盆ペルシエ」流行っているのですか〜✨ やはり名前が良いから？(^^) 「素盆らしい〜✨」もそろそろ？笑 イースターに食べるのですか⁉︎ꙨꙻꙨꙻ 師匠〜の来年のイースターのポスト✨✨ 楽しみにしております〜❤️ きっとあっという間ですよ〜(^^)

めえめ

パンとサラダとカプレーゼがあればずっとワイン飲んでいられそうです♫ ジャンボン・ペルシエ、美味しそうですね〜(^^)

Yuji♪☆

Yuji ♪☆様♪♫ ありがとうございます♡ Yuji さんはパン♡お好きですものね〜(*´꒳`*) 私も時間が許せばずっと飲んでいられます〜笑 ジャン盆ペルシエ✨←変換したらこの様になりました〜笑 とっても美味しかったです〜(^^)自画自賛〜笑

めえめ