仏ブルゴーニュ、ヴェルジェの「2021 マコン・ピエールクロ」です。 淡いグリーンの色調。 香りには洋梨とサワークリーム。 味わいの果実は、熟度の高い洋梨や青リンゴを思わせる木なり果実。 酸味が豊かで塩味も感じます。 苦味はなく旨味が先行している印象。 余韻も程よく長い。 マコンらしい、明るくて人懐っこい白ワインでした。

末永 誠一