Ch. Mars Hosaka Koshu A Cuvée Tatsuo Aiyama 2018 シャトー・マルス 穂坂 甲州 キュベ 相山竜夫 美味しいです。 グラスの中から果物・桃？洋梨？パイナップル？どんどん変わっていきます。 樽？蜂蜜？ 程よくミネラル、酸？なんかシャルドネ的？ しっとりとした上品な粘性？ 温度が上がると酒質の強さを感じます。 いい加減なブイヤベース いい加減な、カルボナーラ

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魚介が凄いですね〜！！(^^)

アトリエ空

空様、 ウチはサカナ好きが多いので、近郊のスーパーの『□上魚類』さんには、いつもお世話になってます。 地元の鮮度の高い魚介類がお安く手に入ります。 しかし空様の肉食野獣派にも憧れてます♡ ψ(^ω^ )ψ

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ほんと、海鮮たっぷりの ブイヤベースが迫力満点ですね✨ 魚介の旨みが詰まっていそうです(^^)♡

ほろ苦ココア

ココア様、 次の日にブイヤベースの残りの海鮮？パスタが大人気でした。 出汁がパルミジャーノとあってまたまたデブ活への道が……… (>_<)

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