グレネリーの比較用で久々のシモンシッヒ シャルドネ。 ■外観 輝きのあるやや濃いめのレモンイエロー。粘性やや高め。清澄度良好なスティルワイン。 ■香り ボリュームやや小さめ～中程度。レモン、青リンゴ。黄色い花。樽の樹脂香が特徴的。 ■味わい アタックやや強め。 凝縮された果実味。 しっかりめの酸が適度に溶け込んでいる。アルコール度数13.5％。余韻は中程度。 前に飲んだ時より樽香が気になる。樽の質としては少し生々しさ(樹脂っぽい、苦味)があり、どちらかというと苦手。 自分の好み(ローストした樽)がやっと分かってきた気がする。

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