ワイン | Dom. Henri Boillot Puligny Montrachet 1er Cru Clos de la Mouchère Monopole | ||||||||||||||||||||
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vin-be小職殿、 Hボワイヨではありませんか! いいですねえボリューミーな味わい(^o^) 18年でも充分ですか やはり早飲み対応の造りなのですねぇ(ΦωΦ) 早飲み上等! 白猫も久しぶりに飲みたくなりました(笑)
白猫ホッサ
ホッサー様 ありがとうございます。 18は何故かこのvinica内でも投稿が多いように思えます。 えぇ〜、早飲みで美味しかったですとも(笑) ピュリニー感でいうと、やや弱いようにも思えましたが、味わい的には美味しく結果オーライでございます。 ホッサー様は今ロワール侵攻中ですね。 勉強させていただきます。
vin-be 1.1
ムーシェール美味しそうですね!こちら19を購入しましたがまだしばらく飲めないですかね〜。
Eiki
Eiki 様 ありがとうございます。 おぉ〜19買われたのですね!貴著な19、どうでしょうか。小職は少し寝かせ方が良いように思えます。 19は評価もかなりいいですよね。
vin-be 1.1
アンリ・ボワイヨのクロ・ド・ラ・ムーシェール 2018をいただきました。 ◯ーベンワインショップで安く売っていたので複数本購入し、一本試してみることに。 なかなか良い味わいでございます。 これまでのムーシェールでは芯が抜けたような体験をしてきましたが、これはしっかりとコアがあり、ミネラルやほどほどの果実感もございます。 少し樽の化粧を強めに感じますが、石灰と鉱物が混じるミネラルがあり、ボリュームのある果実と抑制も同居し、なかなか良い感じ。 熟成とともに伸びていくのでしょうか。 残りは少し寝かせてみるとします。 2018は当初の印象より良いイメージでございます。
vin-be 1.1