一昨日飲んだワインの投稿です。 本当は当たるといいねさんと里ちゃんのソシマレ会に参加するつもりだったのですが、急に飲み会を行うことになり断念〜f^_^; 以前、みか吉さんに教えていただいた湯島にある「黒門町焼き鳥 たがみ」にお邪魔しました♪( ´θ｀)ノ ルー・デュモン ブルゴーニュ・キュベ・マダム K ブラン 2014 このワインはブルゴーニュで活躍する醸造家の仲田晃司さんが26年程？前に働いていた上野桜木のフレンチ「ペペルモコ」のために造った特別のワインだそうです。 シャルドネから造られるこのワインは、ニュートラルというよりもパインのようなアロマティックな香りが感じられます。 焼き鳥を食べる前の口の中を洗い流してくれる心地よいワインですね(*^▽^*)

Speed☆star

わ！たがみさん行ったのですね〜( ´艸｀)ｲｲﾅｧ 実はベイスターズ選手も行かれているお店と聞いてます〜色んな意味で行ってみたーい！

ゆーも

ゆーもさん、 早速の書き込み&コメントありがとうございます♪ ベイスターズの選手も通われているのですね✨ カウンターのみで広くはありませんが、ワインと焼き鳥のマリアージュを楽しむことができる素敵なお店ですので、是非とも訪問してみてください( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

Speed☆star

美味しい焼き鳥屋さんでありながら、ある意味 聖地でもありますね✨

カボチャ大王

そうですね♪キュベ・タガミは田上さんの焼き鳥のためにと造られた特別なワインですから、間違いなく聖地と言えますね✨ 一方でこのワイン(マダム K)はペペ・ル・モコのために造ったワインですから、もうひとつの聖地(原点)と言うことができますね！

Speed☆star

あー、私もルー・デュモンの本当のマリアージュを楽しみたいです♪(o^-')b !

Spring has come!

Spring has come!さん、ありがとうございます♪ 本当のマリアージュ、最高でした✨ 焼き鳥とワインが完璧にマッチすることを実感できます♪ 是非是非このお店で味わうキュベ・タガミをご堪能下さいませ(^o^)/

Speed☆star

Speed☆starさん 覚えてくださっていたんですね( ；∀；) 足を運んでくださったなんて 感激です( ；∀；)( ；∀；)♥ マダムK～✨憧れです♪ ペペルモコにしか卸していないと 聞いていましたが こちらにもおいているのですね♪ パインのようなアロマティック✨ 体験してみたいです♥

みか吉

みか吉さん、こんにちは(^o^)/ もちろん覚えていましたよ♪ ずっと行きたいと思っていたので、やっと念願かないました✨ マダムKも良いですね♪ 田上さんの店ではキュベ・タガミ以外のワインはペペルモコから仕入れているとのことでした♪今度はペペルモコにも行ってみたいと思います(^o^)/

Speed☆star