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2.5
WSソムリエさんのセットに入っていたうちの一つ。 暗めのルビーレッド。エッジは若干ピンクがかっている。 ダークチェリー、カシス、スパイスにチョコレート、樽、土。 王道ボルドーの香り。 少し重心高め? 果実味、酸味はふくよかで優しく、タンニンはしっかりと感じます。 透明感のある味わいで、滑らかなテクスチャ。 重心が高く感じるのはこの辺りの要素か。 余韻にチョコレートの香りが強く残るのが印象的。 熟成はあまり耐えられなさそうで、今飲みが無難か。 定価6000円はちょっとイマイチかな。
Sugi.
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WSソムリエさんのセットに入っていたうちの一つ。 暗めのルビーレッド。エッジは若干ピンクがかっている。 ダークチェリー、カシス、スパイスにチョコレート、樽、土。 王道ボルドーの香り。 少し重心高め? 果実味、酸味はふくよかで優しく、タンニンはしっかりと感じます。 透明感のある味わいで、滑らかなテクスチャ。 重心が高く感じるのはこの辺りの要素か。 余韻にチョコレートの香りが強く残るのが印象的。 熟成はあまり耐えられなさそうで、今飲みが無難か。 定価6000円はちょっとイマイチかな。
Sugi.