奥出雲ワイン Chardonnay写真(ワイン) by ひろ1972

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REVIEWS

ワイン奥出雲ワイン Chardonnay(2020)
評価

4.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2021-09-19
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

ひろ1972

奥出雲ワイナリーさんの飲み較べ第二段です。今回は樽熟成7カ月のワイン(^-^) 樽の効果がどんな感じで足されているのか、楽しみ~(^-^)(^-^) 奥出雲葡萄園 奥出雲ワイン シャルドネ 2020 Okuizumo Wine Chardonnay (HPより転載) ■ブドウ品種 シャルドネ ■産地 島根県 ■度数 12.5% ■ワイナリー 奥出雲葡萄園 ■商品説明 樽での熟成期間7ヶ月。柑橘類やハーブの香りと、樽熟成からくる樽由来の香りが楽しめます。 心地よい酸とほのかな渋みもバランスよく調和した辛口白ワイン。 冷やしめの温度から香りの変化もお楽しみください。 (転載終了) 前回頂いたunwoodedを彷彿とさせるものの、洋梨、蜜リンゴなど、少しだけ主張のある果汁を感じつつ、樽由来のハーブが涼しさを足してくれる感じで、これはこれで美味しい(^-^)旨し でも、個人的には、このフレッシュ感を存分に味わうならunwoodedの方が好きかな~ さて、先日の祝日は朝から天気が良く、家族と朝食を頂いているときに、みんな、どうしても外に出たいっっ、という話になり、混雑していたら即帰るという条件で江ノ島に行ってきました。僕はこちらに移住してもう15年は経ちますが、何気に初めての場所になります(^-^; 日中は天気に恵まれ過ぎて暑くて汗だらだらでしたが、景色は最高でした。人混みもそこそこありはしましたが、外でしたし密にならないようには注意して散策していましたので、問題なしでした。 今年の新年は出来なかったお参りの代わりに?江ノ島の神社でお参りすることができて大満足。定番のおみくじも堪能しましたが、僕は末吉、家内は小吉、息子は大吉だったのは、予定調和な気がします。流石、神様(^-^; 江ノ島タワーも初めて登らせて頂き、写真のような絶景を拝むことが出来ました。霞んでますけど、奥には富士山が見えます。 この後、洞窟まで散策しましたが、アップダウンが激しく、息子以外の大人二人はバテバテでした(^-^;(^-^; 江ノ島を堪能し尽くした後、帰り道はもう夕暮れで、江ノ島に渡る橋から見える夕陽が綺麗で、皆さん、立ち止まって写真を撮ってました。 久々に一日散策を楽しめましたヽ(´▽`)/

ひろ1972

L

unwoodedの方が好みでしたか! 私も日本のシャルドネは樽を使わない方が好きなものが 多い気がしますが、 今の奥出雲さんの樽使いはとても優しいので好きです⤴︎

toranosuke

L

夕陽、美しいですね〜ღ˘◡˘ற⋆*:." 投稿♪アリガトウゴザイマス♡ お外に出たい気持ちわかります〜! 江ノ島♪ご家族で楽しめて良かったです〜( ◠‿◠ )

めえめ

L

こんにちは❣ わぁ〜何てキレイな夕日♡    __  ⌒⌒   /ニニ\    /ニ三三三ニヽ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ -=三三三三=― ―=三三三=― ご家族で色々楽しめて良かったです•*¨*•.¸¸☆  神様が微笑んだおみくじでしたね〜❣ホッコリ♡

meryL

L

予定調和…。 わかる気がします(・∀・) 我が家も似たようなものです( ̄∀ ̄)

bacchanale

L

とっても楽しそうな、ご家族での祝日✨ ポストを拝読しながら、思わず 顔が綻んでしまいました(^^)! とっても素敵な景色に、うっとりです♡

ほろ苦ココア

L

一番気になるのは「おみずください」のキーホルダーです♪(( ̄_|カワイイ

盆ケン

L

toranosukeさん 確かに~(^-^) 奥出雲さんのは、樽使いが優しくて日本の繊細なワインにもマッチしているように思い出しました。

ひろ1972

L

めえめさん きっとめえめさんのお宅から見える夕陽も素敵な気がします。 久々の家族総出の外出は、気分が晴れ晴れしました(^-^)

ひろ1972

L

meryLさん この日の夕日は本当に綺麗でしたヽ(´▽`)/ 久々におみくじが引けて楽しめました(^-^) もう少し、お賽銭を奮発しておけば良かったかな?

ひろ1972

L

bacchanaleさん 同士ですね(^-^;(^-^;(^-^;

ひろ1972

L

ほろ苦さん ありがとうございます(^-^) おかげさまで、久々に楽しい一日を過ごせました。 江ノ島はテレビでしか知りませんでしたが、景色が綺麗なところでした。

ひろ1972

L

盆ケンさん 流石です、ダンナ!お目が高い( ̄□ ̄;)!! これは、押しボタン君というキャラクターのガチャガチャアイテムです。 どこで知ったのか、以前から息子が欲しい欲しいとおねだりしていたアイテムで、一年越しで偶然見つけたレアアイテムです(^-^) それまで、ファミレスにある押しボタンを買ってみたり、紙細工で作ったり、情熱を注いでいました。

ひろ1972

L

自分のコメントはどう違ったかな…と思って見返したら、樽バージョンのコメントはありませんでした(。>ㅅ<。)ノンダコトアルノニ… アンウッディドと樽、両方のバージョンを作っているワイナリーのシャルドネは、両方飲むとよりそのワイナリーのワインが理解できると思います。果実そのものの味わいと、ワインとしての完成度を目指した樽あり、甲乙つけるのは難しいです(*´ω`*)

ぺんぺん

L

ぺんぺんさん なるほどー、勉強になりますφ(..) 奥出雲さんの目指すもの、少しは理解できたのかしら?雑誌などのインタビューも参考にしつつ頂くと、より理解が深まりそうです。行き着く先はワイナリー訪問なのかもですね(^-^)

ひろ1972

L

あっ、先程コメントしたのはこの樽ドネの2009.06の2本です! キレイに熟成したブルゴーニュ風な味わいで美味しかったですね(^^) 江ノ島はvinicaの方に会いに行った際に江ノ島タワーまで登りましたよ! 夏場だったのでなかなか疲れました(^^;;

YD

L

江ノ島は、凸凹が激しいので夏は大変でしょう! vinicaつながりのお友達に会いに行ってたのなら、ボトルを背負ってたりしましたか?

ひろ1972

L

江ノ島の際にはシャンパーニュと小布施の赤を持参しましたよ!海の家へ持ち込みし(やや無理言って!笑)楽しみました♪

YD

L

YDさん 夏の暑い最中にボトル2本背負ってたなんて、修行僧みたいでんな(^-^) しかも、無理無理持ち込むっていうのも笑えます( ´∀`)笑っ 夏に泡を持ち込むって、どうなんですか? しかも凹凸激しい道ですよ。 F1お立ち台のシャンパンファイトヨロシク的な( ´∀`)笑っ

ひろ1972

ひろ1972
ひろ1972

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