ヴィッラ・マティルデ　ファレルノ デル マッシコ ロッソ 2012 カンパーニャ州 アリアニコ80%、ピエディロッソ20% 死火山ロカモンフィナの斜面にあるセッサアウルンカのサン・カストレーゼの火山性土壌。1963年～2000年の葡萄。半分はアリエ産の樽（3分の１新樽）。残りの半分は伝統的な10～35ヘクトリットルのスロベニア産のオーク樽、10～12か月熟成 完熟カシス、プラム、チェリー、ほのかに甘さの香るスパイスと、なかなか複雑でボリュームのある香りです。 濃い果実味とアリアニコらしい強い渋みと舌にざらつくように残るタンニン。 このネッビオーロのような強い渋みは好きなタイプです。 余韻に樽香も強すぎずあり、粘性も高いですがアルコール13.5％と高くないところが飲み心地スムーズで良いバランスでした。

ina☆