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3.5
とてもミネラリーで日本人が好む味わい。 強いていえば、アント的な方向性。酸のクリアーさが際立つ。このキュヴェでレギュラー瓶年産3000本に満たないのだがら、もしかしたら遠からず値段が跳ねるかも。幅広い魚介料理、前菜と合わせやすい。
Pasteur
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とてもミネラリーで日本人が好む味わい。 強いていえば、アント的な方向性。酸のクリアーさが際立つ。このキュヴェでレギュラー瓶年産3000本に満たないのだがら、もしかしたら遠からず値段が跳ねるかも。幅広い魚介料理、前菜と合わせやすい。
Pasteur