マイクロプロジェクト第一弾、サルデーニャ:その31 2017 セッラ・モスカ モンテオーロ ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ・スペリオーレ サルデーニャ/イタリア エノテカ東京駅でグラスワインを3杯いただいた後は、平行移動でEATALYへ。 お店のソムリエさんといろいろお話ししながらワインを物色。バルベーラを買うつもりが、なぜかアルネイスを手に取り、さらに熟成違いのパルミジャーノを追加してレジへ(苦笑) その上、グラスワイン飲みをここでも継続することになりました。 ラインナップを伺いながら、サルデーニャのヴェルメンティーノをいただくことにしました。 とてもキレイな淡い黄金色。洋ナシや黄色の柑橘系、白い花がフワッと香ります。 ドライでスッキリした口当たりですが、ボディに厚みがあり、イキイキした果実味や豊かな酸、かすかな塩味やハッキリとした苦味が心地良い余韻につながります。 おつまみとしてオーダーした、ミニサイズのズッパ・ディ・レグーミと実に良い取り合わせですね♪ ちょっと酔っ払っていたせいもありますが、ワインのボトルを撮るのを失念していました。この時点では、そのことを思い出して、改めて撮らなきゃとは思っていたのですが、まさにそのタイミングで待ち合わせしていた連れ合いが登場。 サクッとイータリーを離れることになりましたので、撮影ができませんでした。 実は、ワインの名前もうろ覚えでしたが、モンテなんちゃらという名前を確認したことと、ワイナリーがセッラ・モスカであること、ガッルーア産ということもハッキリ記憶にありますので、こちらで間違いないと思います(>_<) ちなみに、この後は黒塀横丁の沖縄料理屋さんでオリオンの生とさんぴん茶の泡盛割でした(*_*)

iri2618 STOP WARS

あはは〜〜 グラス写真は2枚あるし メニューまでバッチリ撮ってるのに？ スミマセンっ 声出して笑ってしまいました（笑） バルベーラがアルネイスとチーズに なってるしっ セッラ エ モスカの ヴェルメンティーノには かなりお世話になっております。 コレは飲んだ事なかったですけど 普段の晩ごはんのお供として 控えめにそっと寄り添ってくれる 素敵な白として重宝してます〜 今日、近所のいなげや行って ディアブロの泡ゲットしました♪

takeowl

takeowlさん 見事に化けましたね(苦笑) バルベーラもなかなか珍しいものが揃っていましたが、1種類しか置いてないアルネイスの方が魅力的でした∑(ﾟДﾟ) 具沢山の温かいスープが白ワインのアテにぴったりでした(๑˃̵ᴗ˂̵)

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