マルセルカベリエ クレマンドジュラ 明るいレモンイエロー フレッシュな柑橘にレモングラス 豊かなミネラル感、イースト香 やや柑橘の勝ったブランドブランで、バールのシャンパーニュのよう アフターにはブリオッシュの甘やかさと共に洋梨やりんごといったグラスから取れるより一段甘さの高い果実香が感じられる 非常にドライなアタック 溌剌としたシャープな酸でテクスチャーはかなりタイト 一瞬広がるが、ほどよく切れる苦味を伴い品が良い amazonのタイムセールで1,000円台後半のクレマンドジュラ 爽やかな柑橘香にイースト、ミネラル感だけでなくブリオッシュまで出ていて、下手なクレマンドブルゴーニュより遥かにシャンパーニュ然としたスタイル かつ価格に見合わないほどクリーンに仕上げられている ch単一ブランドブランのジュラ泡は高品質なものが多い印象だが、中でもこれは一段上 デイリー泡の価格帯ではトップクラスの1本ではないか

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