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3.5
アンヌ・グロ クロ・ヴージョ 2009 今日は一人ワイン会。 ひらたく言うとただの家飲みである。 以前からセラーを開けるたびに目が合った(?) クロヴジョをついに抜栓。 なんという、凝縮した果実の香り。密度感がすごい。 香りが液面からぐんぐん立ち上がってくる。ブルゴーニュらしくない、より華やかで明るい、ちょっとグロ・フレールを思い出す。 口に含むと液体も凝縮感がすごい。とんでもない旨味が溢れ、口の中の粘膜全てに染み込んでくるよう。 しばし余韻に浸る。。。 さすがのグランクリュ、と思いながらグラスを重ねる。なんとなく、ワインの進みが遅くなる。 なんだろう、ちょっと飽きてきた(汗 少し甘すぎるのである。もしくは酸が明らかに足りない。うまみ、甘みにあふれているのに酸味が足りないと全体的に平板な印象を受けてしまうのである。なんという事か。09というビンテージのせいなのか、たまたまこのボトルのせいなのか。他も飲んで確かめるしかないなあ。
Eiki
確かに~
アン爺
09、全般的に甘くないですか⁇
まだ 一本も 飲んでません。
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アンヌ・グロ クロ・ヴージョ 2009 今日は一人ワイン会。 ひらたく言うとただの家飲みである。 以前からセラーを開けるたびに目が合った(?) クロヴジョをついに抜栓。 なんという、凝縮した果実の香り。密度感がすごい。 香りが液面からぐんぐん立ち上がってくる。ブルゴーニュらしくない、より華やかで明るい、ちょっとグロ・フレールを思い出す。 口に含むと液体も凝縮感がすごい。とんでもない旨味が溢れ、口の中の粘膜全てに染み込んでくるよう。 しばし余韻に浸る。。。 さすがのグランクリュ、と思いながらグラスを重ねる。なんとなく、ワインの進みが遅くなる。 なんだろう、ちょっと飽きてきた(汗 少し甘すぎるのである。もしくは酸が明らかに足りない。うまみ、甘みにあふれているのに酸味が足りないと全体的に平板な印象を受けてしまうのである。なんという事か。09というビンテージのせいなのか、たまたまこのボトルのせいなのか。他も飲んで確かめるしかないなあ。
Eiki