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4.0
様々な黒い果実の落ち着いた甘い、レーズンの香ばしい香り、僅かにミントの清涼感。腐葉土のような優しい土の香り。若干の樽香、木の香りとコーヒーのようなロースト香。 香ばしさと甘さ、若干の酸味を追いかけるように非常に滑らか、かつまろやかなタンニン。葡萄皮の僅かなスパイシーさと苦味の後に、レーズンの甘い香りが余韻に続く。 2001年はもう古酒だろうか。価格に惹かれて購入したものの、やはりコルク抜栓に失敗。そろそろ万能コルク抜きじゃ厳しいか… 何とか抜栓、コルク片を除去して飲んでみると、美味い。 干し葡萄のレーズンのように、熟成ワインにはレーズンのニュアンスを感じることが多い気がする。 飲みやすいが重みも適度に、果実味・香も感じられる。次回はしっかりコルクを抜いて対面したい。
890trip
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様々な黒い果実の落ち着いた甘い、レーズンの香ばしい香り、僅かにミントの清涼感。腐葉土のような優しい土の香り。若干の樽香、木の香りとコーヒーのようなロースト香。 香ばしさと甘さ、若干の酸味を追いかけるように非常に滑らか、かつまろやかなタンニン。葡萄皮の僅かなスパイシーさと苦味の後に、レーズンの甘い香りが余韻に続く。 2001年はもう古酒だろうか。価格に惹かれて購入したものの、やはりコルク抜栓に失敗。そろそろ万能コルク抜きじゃ厳しいか… 何とか抜栓、コルク片を除去して飲んでみると、美味い。 干し葡萄のレーズンのように、熟成ワインにはレーズンのニュアンスを感じることが多い気がする。 飲みやすいが重みも適度に、果実味・香も感じられる。次回はしっかりコルクを抜いて対面したい。
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