レモン、青林檎、未熟なパイナップル、パッションフルーツ、白い花、ハーブ はじめにキレのある酸と塩気、ほのかな甘さと渋みが余韻と一緒にすーっと消えていく 葡萄の傘がホームセンターに売ってなかったので自作！ 雨がよく降るから持つかな〜(^^;

アツシ

2019開けましたね⸜(*ˊᗜˋ*)⸝♡ᐝ 2018と比べてどうですか？ セパージュが変わって、味わいもかなり変わりましたか？ わたし、葡萄の栽培は鉢植え程度でやっているのかと勝手に思ってました。 結構、色々育てているんですね。さ びっくりです‼(•'д'• ۶)۶ もはや、兼業農家ですね。 早く梅雨が明け開けますように！

tubaki

tubakiさん、こんばんは 葡萄の品種構成は変わってないので、香りや味わいもすごい変わったという感じではないんですけど、ピノが多くなったせいなのか、リリースしたてだからなのか、酸はある気がします。 あとSBやピノブラン、ピノグリ、ピノムニエが少し多くなったからなのかハーブのような香りが少し強くなったような気がします 葡萄は一応畑に植えてます^ ^ 全く兼業農家なんて言えないです(^^;植えてある葡萄なんて数本ですから笑 ありがとうございます。数本育ててるだけなので、まだこの梅雨でも病気などないのかもしれないですけど、ワイナリーさんやヴィンヤードさん、ぶどう農家さんは大変だと思います。

アツシ

初めまして！ 葡萄、なんの品種ですか？ きっとポストに書いてあると思って、アツシｻﾝポストを巻き戻ししたのですが、小さな実が着いた辺りで断念しました(^-^ゞこのワインも何度かポストされてるので、お気に入りなんですね(’-’*)♪ よろしくお願いします！

盆ケン

私も送ってもらいました❣️ 2018の赤が一本だけ残ってて、 あとは2019の赤白です。 しばらく寝かせてから大切にいただきたいです♫ いよいよ傘かけですか〜 実はうちの父も巨峰を造っているのですが、 傘は近所のディスカウントスーパーの小さなビニールふくろを使っているので、 そのスーパーの袋だらけで宣伝効果？ 去年実家に帰った時に見てギョッとしましたw

toranosuke★

盆ケンさん、はじめまして！ 巻き戻しして頂いてすみません。 葡萄はですね〜、たぶんピノノワールです(^^; 苗を頂いてきて植えたんですが、掘り起こしましてまた植えなおしたんですが、その時に微妙にどれがどれだったか分からなくなってしまったんです(-_-) 葉で推測してピノではないかと思ってます笑

アツシ

toranosukeさん、2018赤飲んじゃったんですよね〜 もう少し置いといても良かったかなって思いました^ ^ 2019の投稿楽しみですね〜♪ なるほど、ビニール袋っていう手もありましたね！ でもスーパーのビニール袋も有料になっちゃったからな〜(。-∀-) たしかに何事かと思いますね笑

アツシ

ではホントにピノノワールなのか、 熟れて食べるとこまで注目してます ので！(^-^)/笑

盆ケン

盆ケンさん、ありがとうございます^ ^ 一応色づき始めればピノ確定です 他にシャルドネとメルローもあるんですが、メルローの樹は確定しているんです

アツシ