忘備録 やっと追いついてきました(--;) 10月30日はイタリアの新酒の解禁日でしたね。 31に店舗で何となく購入。 品種はイタリアの土着品種の何かとモンテプルチアーノ。 製法はマセラシオン カルボニック。 タンニンの遊離した感じが目立ちますが、非常に濃厚で甘味があります。ガメイは酸もあり、ブルゴーニュらしさを感じますが、こちらはやはり濃い濃いイタリア風(笑) 初めてノヴェッロを頂きましたが美味しかったです。

Sugi.

ノヴェッロ、かなり飲んでませんねー！ 売ってないんですよねー(^^)

アトリエ 空

空さん お久しぶりなのにコメントありがとうございます(T＿T) 新酒は日本ではまだまだボジョレーの独壇場ですね。価格帯も種類も全然違いますね。東海地方にイタリアワインに強い店があれば良いのですが…。 今年の分はノヴェッロ飲んだからいいかな、と(笑) でも日本のドメーヌQの新酒は飲みたいです！

Sugi.