長野県のたかやしろファーム&ワイナリーのピノ・ノワール2016 ビオ？と思うような濁りと香り、味わいも柔らかくやさしいです ルビーよりはガーネットよりですが、濁りの影響ですこし乳白色ぽい印象もまじります 野イチゴやざくろなのかな。可愛らしくキツすぎない酸味主体で、かるく甘味あり(甘口という感じでなく、甘酸っぱいという方向の甘味)、渋みほぼなし、余韻も酸味がふんわりのこります バラとか腐葉土とかスパイスとかはなく、どことなく出汁とか和風なニュアンスがあります ピノ・ノワールらしくすごくうまーい！という感じでなく、どちらかというとマスカットベーリーAな可愛らしく身近な感じです

け ん た

けんたさんのコメントを見ると春先の帽子が似合う少女を感じました！

Hideki Tomizawa

そうですね～ 日本の田舎の、でももっさりではないくらいな女の子で、春ですね

け ん た

あ！確かにそのイメージですね(≧∇≦)

jinko