KALDIでおすすめされた、オーストラリアのリースリング。 かなり薄い。透明に近い色。 香りは控えめだがリースリングらしい柑橘系、青りんご。 スッキリとした酸、冷やしていればキリッと。 アルザスほどではないかもしれないが、かなり近い。 オーストラリアは冷涼とは言えないだろうから、それでこれはとてもいい。 ドイツのリースリングは文化だろうけど甘くて好きじゃなくて、他の地域もアルザスほどのきれいな酸がなくて難しいと思ってたけど、このリースリングは酸が綺麗で変な甘さがない。 高貴なリースリングをよく表現してる。美味しいし、それでこの値段はいい。 KALDIはハズレも多いけど、最近ワイン担当みたいな人がよくいる。 その人が飲んで美味しかったやつを選ぶのはいいかもしれない。

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