ワイン | Okushiri Pinot Gris(2014) | ||||||||||||||||||||
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こんにちは 奥尻島でワインが造られているのは知りませんでした。美味しそうなので飲んでみたいですが、かなりレアなワインみたいなので店頭で見ることはなさそうな・・・
haruyama
haruyamaさん☆ 奥尻でワインて、ちょっとイメージしづらいですよね〜 欧州系品種を主体に、ブドウ栽培から醸造まで、すべて島で行っているそうです。 店頭では中々見かけませんが、ネットの酒屋さんや通販サイトで買えるところもあるようなので、機会があればぜひぜひ試してみて下さい♪
みっくす
今日も蒸し暑かった〜 こんな時には北の白を! てな訳で、奥尻島のピノグリ2014です。 作られている場所柄、「吹き荒ぶ寒風と荒波」のようなキリッとした硬い味わいを予想していたのですが、なんとも優しい癒し系でビックリ! 上品で穏やかなフローラル香(エチケットには野バラとあります。ジャスミン的な感じも)、果実の酸にトロリとしたまぁるい蜜の風味。 そしてそして、ほんのり感じる海風の塩気が、甘味を際立たせてます〜♪ スイカに塩みたいにね(^_−)−☆ ちょっと疲れ気味の体と心に沁みるワインでした。あぁ、癒された♡
みっくす