土曜Lunch、近所で見つけた日本のデラウェア。 日本を想いながらワインを堪能しましょう。 Alps Vineyard Japanese Style 2019 Delaware 葡萄のフレッシュな香り。 爽やかな酸味の後味が良い。 先日IKEAで購入した冷凍サーモンフィレを オーブンで焼き上げ、レモンディルソースで。 トマトソースの酸味やレモンソースの酸味が デラウェアの酸味と合い、美味しい。 昨日、居住区エリアが封鎖されました。 ゼロコロナ政策・・・勘弁して欲しい。 封鎖エリア内は出歩けますが、 エリア外の社員が出社出来ない状況に。 どうにもならん、仕方ない。 昨夜、季節外れの雪が降りました。 週末はとりあえず楽しもう！

Hiroaosta