ピエモンテの赤、ペラヴェルガ種。透明な赤、ドライフラワー、お香。トーンの高い透明感のある果実味、軽やかなタンニン、旨み豊富。輪郭シャープだが全くカドがない。ピノと比べたくなるが香りの華やかさはこちらが上か。

Yuma