ワイン | Karl Pfaffmann Riesling Silberberg trocken(2015) | ||||||||||||||||||||
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香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
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トロッケンですが辛口度中間&酸っぱいんですね^_^;
カボチャ大王
リースリングからのリースリングなんですね(^^) 爽やかで良さそうじゃないですか。 さっきの酸味が足りなかったようなんで、アサンブラージュしてみては… 笑
ピノピノ
甘々の次は酸っぱいのきましたか。 ピノピノさんの提案面白そう!
ひろゆき☆☆
開いたら変わりますかね!
toranosuke★
ピノピノさんの提案、私も支持します♪
pump0915
リースリングの連チャンですね(^^) たしかに混ぜたくなりますね(笑)
Yuji♪☆
アッセンブラージュのパーセンテージもお好みで♪ (°∀°)ノ
カボチャ大王
あらら、今度は酸っぱかったんですね(笑) あれかなあ、甘いの飲んだから、その余韻で酸っぱくなっちゃったのかな(*^^*)
pochiji
ちょうどいいの飲みたいのにね…(>_<)笑える~✨
みか吉
カボチャ大王さん 全然関係ない話しですが、 先日 外で飲んでて 隣の客が ドイツワインを語ってたんです。 おそらくですが トロッケンの事を 帰るまで 「ブロッケン」と言ってたのを思い出しました(笑) 私も一応 大人なんで黙ってましたが 何度も心の中で「キン肉マンか!」って突込みいれてました(^^;)
コジモ3世
ピノピノさん 笑ってますね ピノピノさん!(笑) 一度で いいから 単一のカベソーとメルローを 自分でアッサンブラージュしてみたいと思ってるんです(^^;) コンビニワインで 出来ますが なんか罪悪感あって...デキマセン
コジモ3世
で、まぜまぜ美味しかったですか〜? (*´꒳`*)ウヒヒ
ゆーも
ひろゆきさん 酸味の強い白ワインは 家の者が好きなんで ゴクゴク飲んでました。 初めて 好みが違って良かったと思いました(笑)
コジモ3世
toranosukeさん こちらのワインは 少し温度をあげてやると 果実の香りが出てきて 良い感じになりました。 以前 協会から届いた本で 白ワインの適正供出温度の実験を読みましたが ドイツのリースリングは 14℃が良いそうですねー
コジモ3世
Abeさん 「コジモ リースリング 2017」 セパージュ リースリング 50% リースリング 50% こんな感じですかね(笑)
コジモ3世
Yujiさん たしか リースリングはセラーにもう一本あるはずなんですが 少しお高いやつなんで 3連チャンは やめときました(笑)
コジモ3世
カボチャ大王さん 「コジモ リースリング 2017」 が リリースされたら 道内送料無料で送りますね(^_-)
コジモ3世
pochijiさん そうそう(^^) 実際は そんなに酸っぱくなかった様にも思えます。 これを考えると 試飲会なんかでも 飲む順番は大事なんですよねー(*^^*)
コジモ3世
みか吉さん ホントデス(^^;) レモンや青リンゴに花の蜜。 僅かにペトロール。 溌剌とした酸とミネラルを感じ 余韻にビターな甘さを残します... こんな リースリングが良かった(笑)
コジモ3世
ゆーもさん まぜまぜ する前に 酸っぱい方が無くなりました(^^;) 甘いの残っちゃった(*^^*)
コジモ3世
コジモ三世さん、なるほど! 試飲会は、何も考えずに、気になるワインにまっしぐらでしたが、それ、ダメですね~(^^;
pochiji
pochijiさん 前に試飲会で シャンパーニュから ゆっくり楽しんでたら 飲みたかった バローロとブルピノが無くなってた事あるんで、まっしぐら方式の方が良いかも(*^^*)
コジモ3世
僕もまっしぐら方式オススメします。後半は酔っ払って味が分からなくなります(´д`)
ひろゆき☆☆
ひろゆきさんの所から来ました^^; 最近リアルタイムに見れなくて〜 酸っぱいリースリング〜むしろ興味ある❢ 出会った事無いです〜
mamiko·˖✶
ひろゆきさん 私も 大体 後半は顔真っ赤っかです(*^^*)
コジモ3世
mamikoさん やっぱり リースリングらしい感じを飲みたい時は アルザスが良いですかねー。 一概には 言えませんけど(^^;)
コジモ3世
ひろゆきさん、 コジモ三世さん、 そうそう!最後の方は試飲でも何でもないの(笑) 味も香りも、酔っぱらっちゃってて(//∇//) あ~、やっぱり、まっしぐらかな(笑)
pochiji
pochijiさん 私の場合 最初の20分くらいに飲んだワインだけ きちんとメモが残ってます...最後の方は 後日見ても 解読できない文字で書かれてます(笑)
コジモ3世
コジモさん 酔っ払っても、まだ理性と対決してますね。僕は買ったか、買わなかったか、が判断基準です(笑)
ひろゆき☆☆
ひろゆきさん 男らしい 判断基準です!(^^)
コジモ3世
リースリング シルバーベルク 2015 カール ファフマン 次いってみた ファルツのリースリング(笑) 今度は酸っぱ......ヤメときますか(^^;) レモンや青リンゴ、白い花の香り。 シャープな酸味で 結構発泡しています。 レモンスカッシュ風。 リースリングは難しい...
コジモ3世