リースリング シルバーベルク 2015 カール ファフマン 次いってみた ファルツのリースリング(笑) 今度は酸っぱ......ヤメときますか(^^;) レモンや青リンゴ、白い花の香り。 シャープな酸味で 結構発泡しています。 レモンスカッシュ風。 リースリングは難しい...

こじも

トロッケンですが辛口度中間&酸っぱいんですね^_^;

カボチャ大王

リースリングからのリースリングなんですね(^^) 爽やかで良さそうじゃないですか。 さっきの酸味が足りなかったようなんで、アサンブラージュしてみては… 笑

ピノピノ

甘々の次は酸っぱいのきましたか。 ピノピノさんの提案面白そう！

ひろゆき☆☆

開いたら変わりますかね！

toranosuke★

ピノピノさんの提案、私も支持します♪

pump0915

リースリングの連チャンですね(^^) たしかに混ぜたくなりますね（笑）

Yuji♪☆

アッセンブラージュのパーセンテージもお好みで♪ (°∀°)ﾉ

カボチャ大王

あらら、今度は酸っぱかったんですね(笑) あれかなあ、甘いの飲んだから、その余韻で酸っぱくなっちゃったのかな(*^^*)

pochiji

ちょうどいいの飲みたいのにね…(>_<)笑える～✨

みか吉

カボチャ大王さん 全然関係ない話しですが、 先日 外で飲んでて 隣の客が ドイツワインを語ってたんです。 おそらくですが トロッケンの事を 帰るまで 「ブロッケン」と言ってたのを思い出しました(笑) 私も一応 大人なんで黙ってましたが 何度も心の中で「キン肉マンか！」って突込みいれてました(^^;)

こじも

ピノピノさん 笑ってますね ピノピノさん！(笑) 一度で いいから 単一のカベソーとメルローを 自分でアッサンブラージュしてみたいと思ってるんです(^^;) コンビニワインで 出来ますが なんか罪悪感あって...ﾃﾞｷﾏｾﾝ

こじも

で、まぜまぜ美味しかったですか〜？ (*´꒳`*)ｳﾋﾋ

ゆーも

ひろゆきさん 酸味の強い白ワインは 家の者が好きなんで ゴクゴク飲んでました。 初めて 好みが違って良かったと思いました(笑)

こじも

toranosukeさん こちらのワインは 少し温度をあげてやると 果実の香りが出てきて 良い感じになりました。 以前 協会から届いた本で 白ワインの適正供出温度の実験を読みましたが ドイツのリースリングは 14℃が良いそうですねー

こじも

Abeさん 「コジモ リースリング 2017」 セパージュ リースリング 50％ リースリング 50％ こんな感じですかね(笑)

こじも

Yujiさん たしか リースリングはセラーにもう一本あるはずなんですが 少しお高いやつなんで 3連チャンは やめときました(笑)

こじも

カボチャ大王さん 「コジモ リースリング 2017」 が リリースされたら 道内送料無料で送りますね(^_-)

こじも

pochijiさん そうそう(^^) 実際は そんなに酸っぱくなかった様にも思えます。 これを考えると 試飲会なんかでも 飲む順番は大事なんですよねー(*^^*)

こじも

みか吉さん ﾎﾝﾄﾃﾞｽ(^^;) レモンや青リンゴに花の蜜。 僅かにペトロール。 溌剌とした酸とミネラルを感じ 余韻にビターな甘さを残します... こんな リースリングが良かった(笑)

こじも

ゆーもさん まぜまぜ する前に 酸っぱい方が無くなりました(^^;) 甘いの残っちゃった(*^^*)

こじも

コジモ三世さん、なるほど！ 試飲会は、何も考えずに、気になるワインにまっしぐらでしたが、それ、ダメですね～(^^;

pochiji

pochijiさん 前に試飲会で シャンパーニュから ゆっくり楽しんでたら 飲みたかった バローロとブルピノが無くなってた事あるんで、まっしぐら方式の方が良いかも(*^^*)

こじも

僕もまっしぐら方式オススメします。後半は酔っ払って味が分からなくなります(´д｀)

ひろゆき☆☆

ひろゆきさんの所から来ました^^; 最近リアルタイムに見れなくて〜 酸っぱいリースリング〜むしろ興味ある❢ 出会った事無いです〜

mamiko·˖✶

ひろゆきさん 私も 大体 後半は顔真っ赤っかです(*^^*)

こじも

mamikoさん やっぱり リースリングらしい感じを飲みたい時は アルザスが良いですかねー。 一概には 言えませんけど(^^;)

こじも

ひろゆきさん、 コジモ三世さん、 そうそう！最後の方は試飲でも何でもないの(笑) 味も香りも、酔っぱらっちゃってて(//∇//) あ～、やっぱり、まっしぐらかな(笑)

pochiji

pochijiさん 私の場合 最初の20分くらいに飲んだワインだけ きちんとメモが残ってます...最後の方は 後日見ても 解読できない文字で書かれてます(笑)

こじも

コジモさん 酔っ払っても、まだ理性と対決してますね。僕は買ったか、買わなかったか、が判断基準です(笑)

ひろゆき☆☆

ひろゆきさん 男らしい 判断基準です！(^^)

こじも