Gremillet Brut Millésime 2014写真(ワイン) by YD

Like!:47

LLLLLL

REVIEWS

ワインGremillet Brut Millésime 2014(2014)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーションショップ
    飲んだ日2021-12-25
    飲んだ場所自宅
    買った日
    買った場所ヤフオク
    購入単位ボトル
    価格帯
    価格2500
    インポーター大丸興業

    COMMENTS

    YD

    クリスマスワイン① グルミエ ブリュット ミレジメ 2014年 調べてもあまり詳細は分かりませんし投稿も少ないのですが葡萄はピノノワールが100%のブランドノワール。 熟成期間も分かりませんがミレジメ表記するには最低3年以上の熟成が必要なのでそれくらいかなと 注ぎたてはピチピチ弾ける音が聞こえるくらい元気な泡ながら、しばらくすると落ち着き細かめに立ち昇ります 熟したドライフルーツに爽やかなブリオッシュの香り ピノらしいしっかりしたコクと滑らかな飲み心地 良くも悪くもクセはないストレートな美味しさで食事のスタートの一杯(一杯ではなくほぼ飲んじゃいましたが!笑)には良いかなと 合わせるのは作ってくれたカキのクリームスープ バターやこの次の投稿の良い白ワインも贅沢に使っていてコクと旨味しっかりでピノのシャンパーニュによく合いました♪

    YD

    L

    手書きのリストが素敵ですね✨ シャンパーニュと牡蠣のスープのマリアージュに興味津々です(^_^)v

    ・ayaka・

    L

    ayakaさん リストを褒めてもらい、ありがとうございます(^^) 牡蠣の旨味とクリーミーなスープが美味しいですし(バターとか使ってるのカジュアルなフレンチの一品ぽいです)黒葡萄から作ったシャンパーニュによく合い、次のワインもあるけれど、どんどん飲んでしまいこの時点で気分的にはすでに満足でした♪笑

    YD

    YD
    YD

    OTHER POSTS

    • L
    • L
    • L
    • L
    • L
    • L